Indicato per accompagnare pietanze saporite, carni rosse, cacciagione e selvaggina.

Sapore:
molto consistente, di buona struttura e persistenza aromatica

Profumo:
Intenso e fine, con sentori di frutti rossi maturi

Zona di produzione:
Sud Italia, Calabria, CIRO'
Zona coltivazione vigneto:
Loc. Ponta e Vallo

Tecnica di produzione:
Prodotto con uve ben mature provenienti dalla Tenuta sita in località "Ponta" e località "Vallo" in agro di Cirò e Cirò Marina. Dopo una vinificazione a temperatura controllata, il vino viene imbottigliato, nell'estate dell'anno successivo alla vendemmia, nella Cantina Cav. Antonio Malena.